活あさりのご案内


 

垂下式あさり養殖

 

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金田漁業協同組合では、砂の無い海域で垂下式によるあさり養殖試験に取り組んでいます。

平成19年に発生したカイヤドリウミグモの影響により、あさりの水揚げが激減した盤洲干潟。

他県漁協グループでの牡蠣いかだを流用した「あさりの垂下育成技術」を知り、当組合への応用を模索しながらも、何とか身入りの良いあさり育成が出来るようになりました。

砂の無い海域で育てていますので、砂を全く含んでいないのが大きな特徴です!

干潟あさりよりも一足早く旬を迎えるプッリプリな身入りの垂下あさりです。

2月と3月のみの期間限定での販売です。

東京湾のさざ波を子守歌に只今すくすくと育っております。

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商品説明

垂下あさり

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期間限定商品(2月~3月)

砂が全く無く、産卵直前の様なプリっぷりな身入りが特徴。

1kgからの販売となります。

お客様のお手元には「発泡スチロール×保冷剤」にてお届けさせていただきます。

商品名/(商品コード)/価格(数量)

すいかアサリ(大)/(SA-BOL101)/1,080円(1kg)

すいかアサリ(中)/(SA-BOM101)/864円(1kg)

 

ご購入は コチラ からどうぞ!

 

※お問い合わせは コチラ まで。

 


 

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